domnilor, cine v-a spus că pentru gătit puteți folosi un vin mai de calitatea a doa-treia așa, v-a păcălit rău.
la fel pentru vin fiert.
turnați în oală ce-i mai bun.
io tocma’ am descoperit un vin roșu franțuzesc icstrem de bun, și anume CUVÉE TRADITION de Château Signac (2007), un amestec (cica) de Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre si Counoise.
vichendul ăsta cre’ că fac sarmale, o să caut un vin alb pentru turnat în dânsele; lângă o sa pun altă sticlă de Cuvee tradition-ul de mai sus
Pune și tu rețeta, cu poze și indicații, că stau cu 2 căpățâni de varză murată în frigider.
Nu știu ce carne să iau, cum se face și alea.
Hai, serios vorbesc…
…………
Da’ mai așa, pă înțelesu’ blegilor, cu toate alea, nu să mă trezesc că îmi spui “cum, n-ai slănină?!?” la momentu’ respectiv, când e închis la prăvălie.
Pă puncte, zic.
un vin bun este bine apreciat de roman si nu ajunge in oala, ci in burtica. Sa mancam vegan, nepreparat cu foc 😀