on cats and grills

n-am io balcon, da’ au vecinii de peste bloc. vecina are până și pisică. doo, a doa nu se vede.
dar în schimb grătare au toate balcoanele.

13 thoughts on “on cats and grills

  1. impricinatul

    daca au gratare, sunt in stare sa fie dedati la mititei, frate! contamineaza-i! da-le pe la nas! arata-le puterea aromelor balkanice!
    dedulceste-i la mititei!

  2. tapirul Post author

    dom’le, asta cu gratarul, folosirea bazala a focului, e arhetipala, dom’le, cea mai veche metoda de preparare a mancarii, a carnii, marcheaza despartirea noastra de animale…
    japonejii ‘s asa de avansati ca si-au uitat arhetipurile…

  3. Dragos B

    Micii-s mai… arhetipali decat carnatii ? Sint si ei niste carnati fara membrana… Apoi… Cum naiba de nemtii halesc vreo 3 feluri de carnati la gratar la fiece colt de strada dar nu mananca mici? E tot chestie de arhetip/obisnuinta culinara?

  4. Dragos B

    da, intelesei… totusi, de ce naiba nu mananca nemtii mici, ca nu-s mai rai ca wurstii lor… dimpotriva…

    tu, ca mester intr-ale bucatariei, ce zici, intr-adevar carnea de porc strica micii? ca stii ca circula scrisoarea/reteta aia, “Mititei Carul cu Bere” daca o fi adevarata…

  5. tapirul Post author

    dom’ne, ce să zic, dezbaterile sunt furtunoase. Io când am făcut am amestecat cărnurile, vită și porc, că porcul e tipicul nostru românesc. n-aș zice că strică micii, mai important e să amesteci restul ce trebuie cum trebuie

    nemții, nah, cu ce au apucat și ei să se obișnuiască, mândria lor, ce vrei

  6. Dragos B

    Pastratori, pastratori de traditie dar de la turci, greci si asiatici (cat o fi de asiatica mancarea facuta in afara Orientului Indepartat) mananca… Dar poate-i mai bine ca nu mananca mici, ca poate s-ar apuca si de seminte si scuipatul cojilor pe strada… 🙁 Bere chinezeasca este si chiar producatorii germani fac bere dupa nu stiu ce retete chinezesti…

  7. tapirul Post author

    pi Dragos, in cazul asta nu e vina lor a nemtilor, ci a noastra ca nu stim sa ne facem reclama si marketing. pai de ce de vinurile romanesti, desi sunt la par cu alea italiene si franceze (unele chiar mai bune) nu a auzit nimeni? acu’ vro doua-trei saptamani faceau campanie la Globus (un magazin mai de fite din Elvetia) unor vinuri bulgaresti si turcesti. haidi bre, zic, aia fac castraveti si halva, o Busuioaca romaneasca nu se putea? – pai nu, ca suntem varza. noi, nu ei.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

introduceți mai jos următoarele numere * A trecut timpul alocat. Încercați din nou.